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Conservacao por refrigeracao em camaras industriais de frutos de quatro cultivares de morango (Fragaria x Ananassa Duch.)

Oliveira, A.C. de Bilhalva, A.B. Koetz, P.R.

Conservacao por refrigeracao em camaras industriais de frutos de quatro cultivares de morango (Fragaria x Ananassa Duch.)


MORANGO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
REFRIGERACAO

BINAGRI

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