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Vieira, R. Seara, L.T. Campus, M.S. Cina, G. Farah, Z. Leao, J. de S. Guerra, N.B. Faro, Z.T. de

Producao de suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas [Ananas comosus]

Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTICIA
ABACAXI
SUCO CONCENTRADO
AROMA