Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Avaliacao sensorial da conserva de aspargo produzida pelas industrias de Pelotas, RS, na safra 1977 [Asparagus officinalis; Propriedade organoleptica; Rio Grande do Sul; Brasil]

Minioni, E.C. Treptow, R.O. Machado, A.A. Silveira Junior, P.

Avaliacao sensorial da conserva de aspargo produzida pelas industrias de Pelotas, RS, na safra 1977 [Asparagus officinalis; Propriedade organoleptica; Rio Grande do Sul; Brasil] [Sensory evaluation of canned asparagus produced by the industries of Pelotas, RS in the 1977 cropping [Asparagus officinalis; Organoleptical property; Rio Grande do Sul; Brazil]]

Subjects--Topical Terms:
Composicao de alimento
Tecnologia de alimento
Aspargo
Conserva
Propriedade organoleptica
Industria alimenticia
Pelotas
Rio Grande do Sul

Imprimir
Artigos pedidos
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)