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Qualidade do leite cru produzido em Jacobina, Bahia [Brasil]

Teixeira, E.N. Oliveira, S.A. de Liechti, Z.L.

Qualidade do leite cru produzido em Jacobina, Bahia [Brasil] Quality of raw milk produced in Jacobina, Bahia [Brazil]

Subjects--Topical Terms:
Composicao de alimento
Leite
Analise quimica
Analise fisica
Bahia

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