Contagem de filamentos micelianos em doces em pasta de goiaba, marmelo, pessego, e figo pelo metodo de Howard [Psidium guajava; Pyrus cydonia; Prunus persica; Ficus carica; Fungo]
Zamboni, C. de Q. Alves, H.I. Santos, M.C. dos
Contagem de filamentos micelianos em doces em pasta de goiaba, marmelo, pessego, e figo pelo metodo de Howard [Psidium guajava; Pyrus cydonia; Prunus persica; Ficus carica; Fungo] Mycelia filaments cout in fruit jams of guava, quince, peach and fig by Howard method [Psidium guajava; Pyrus cydonia; Prunus persica; Ficus carica; Fungus]
Toxicologia de alimento
Doce
Goiaba
Marmelo
Pessego
Figo
Fungo
Contaminacao fungica
Contagem de filamentos micelianos em doces em pasta de goiaba, marmelo, pessego, e figo pelo metodo de Howard [Psidium guajava; Pyrus cydonia; Prunus persica; Ficus carica; Fungo] Mycelia filaments cout in fruit jams of guava, quince, peach and fig by Howard method [Psidium guajava; Pyrus cydonia; Prunus persica; Ficus carica; Fungus]
Toxicologia de alimento
Doce
Goiaba
Marmelo
Pessego
Figo
Fungo
Contaminacao fungica
BINAGRI