Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Efeito do teor de sal na maturacao de um queijo por Penicillium caseicolum

Furtado, M.M. Chandan, R.C. Brunner, J.R. Wishnetsky, T.

Efeito do teor de sal na maturacao de um queijo por Penicillium caseicolum

Subjects--Topical Terms:
QUEIJO
MATURACAO
FUNGO
SAL

Imprimir
Artigos pedidos
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)