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Castro Gomez, R.J.H. Carvalho, E.P. de Costa, L.C.G.

Condicoes microbiologicas de queijo "Minas frescal" comercializado em Lavras - Minas Gerais [Brasil]

Subjects--Topical Terms:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
QUEIJO DE MINAS
ANALISE BACTERIOLOGICA
MINAS GERAIS