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Industrializacao do cacau. Chocolate, cacau em po, manteiga Curso Internacional do Cacau

Silva, P.

Industrializacao do cacau. Chocolate, cacau em po, manteiga Curso Internacional do Cacau - Ilheus, BA (Brasil): 1970. - 5 p.

6 ref.

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Cacau
Chocolate
Manteiga
Industria alimenticia

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