Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Oliveira, A.S. de Silva, R.S.F. da

Otimizacao das condicoes de temperatura e pH na acao da celulase sobre o substrato da mandioca: uma analise pela metodologia da superficie de resposta

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
SUBPRODUTO
CELULASE
PH
TEMPERATURA
BIOQUIMICA VEGETAL
ATIVIDADE ENZIMICA