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Selecao tecnologica de estreptococos lacticos Parte de tese

Santos, A.L.L. dos Azevedo, J.L. de

Selecao tecnologica de estreptococos lacticos Parte de tese Technological selection of lactic streptococci Part of thesis

Subjects--Topical Terms:
LEITE
FERMENTACAO LATICA
ESTREPTOCOCO

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