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Caracteristicas fisico-quimicas e reologicas de cultivares de batata doce, Ipomoea batatas

Cereda, M.P. Wosiacki, G. Conceicao, F.A.D.

Caracteristicas fisico-quimicas e reologicas de cultivares de batata doce, Ipomoea batatas

Subjects--Topical Terms:
BATATA DOCE
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA

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