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Thermodynamics of the association of trypsin with the black-eyed pea trypsin and chymotrypsin inhibitor

Fachetti, H.C.S. Mizuta, K. Ventura, M.M.

Thermodynamics of the association of trypsin with the black-eyed pea trypsin and chymotrypsin inhibitor

Subjects--Topical Terms:
INIBIDOR DE PROTEINA
TRIPSINA
FEIJAO DE CORDA
ANALISE QUIMICA

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