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Costa, F.J. do L. Oliveira, J. de A.P. de Vasconcelos, P.M. de

Estudo da estabilidade do suco de caju limpido (cajuina - Anacardium occidentale L.), producao caseira do municipio de Pacajus - Ceara

Subjects--Topical Terms:
CAJUINA
VALOR NUTRITIVO