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Determinacao do coeficiente de transferencia de calor em camadas espessas de cacau

Freire, E.S.

Determinacao do coeficiente de transferencia de calor em camadas espessas de cacau Determination of the convection heat transfer coefficient in packed beds of cacao beans

Subjects--Topical Terms:
CACAU
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
CALOR
SECAGEM

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