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Analise quantitativa dos glicosideos edulcorantes da Stevia rebaudiana e dos seus produtos de hidrolise atraves da cromatografia liquida de alta performance (HPLC)

Alvarez, M. Kusumoto, J.T.

Analise quantitativa dos glicosideos edulcorantes da Stevia rebaudiana e dos seus produtos de hidrolise atraves da cromatografia liquida de alta performance (HPLC) Quantitative analysis of glycosidic sweeteners from Stevia rebaudiana and its hydrolysis products by high performance liquid chromatography (HPLC)

Subjects--Topical Terms:
STEVIA
CROMATOGRAFIA

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