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Comparacao entre metodos para pesquisa de sujidades e verificacao das condicoes de higiene das massas alimenticias por microscopia

Zamboni, C. de Q. Atui, M.B.

Comparacao entre metodos para pesquisa de sujidades e verificacao das condicoes de higiene das massas alimenticias por microscopia Comparison of methods for filth in alimentary pastes

Subjects--Topical Terms:
MACARRAO
HIGIENE DE ALIMENTO
MICROSCOPIA

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