Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Vieira, P. de F. Ezequiel, J.M.B. Vilela, M.C.C. Oliveira, M. dal S. de Sampaio, A.A.M. Kronka, S.N.

Efeito do tempo e do tratamento dos graos de soja moidos sobre a liberacao de amonia in vitro

Subjects--Topical Terms:
SOJA
ANALISE DE ALIMENTO
VALOR NUTRITIVO
AMONIA
TEMPERATURA