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Qualidade microbiologica do frango abatido em estabelecimentos de diferentes portes Parte de tese

Machado, N.A.N. Zapata, J.F.F. Vasconcelos, M.E.L. Barroso, M.A.T.

Qualidade microbiologica do frango abatido em estabelecimentos de diferentes portes Parte de tese


FRANGO
ABATEDOURO
CONTAMINACAO BACTERIANA

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