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Estudo da penetracao do sal no processo de salga e secagem da tilapia do Nilo, Sarotherodon niloticus, no acude Pereira de Miranda, Pentecoste-Ceara-Brasil

Sales, R. de O.

Estudo da penetracao do sal no processo de salga e secagem da tilapia do Nilo, Sarotherodon niloticus, no acude Pereira de Miranda, Pentecoste-Ceara-Brasil

Subjects--Topical Terms:
TILAPIA NILOTICA
SALGA
SECAGEM
CEARA

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