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Condicoes microbiologicas (higienico-sanitarias)das linguicas frescas comercializadas em feiras livres no municipio de Sao Paulo - SP. I. Indicacoes de contaminacao

Vasconcelos, J.C. de Iaria, S.T.

Condicoes microbiologicas (higienico-sanitarias)das linguicas frescas comercializadas em feiras livres no municipio de Sao Paulo - SP. I. Indicacoes de contaminacao [Contamination level of sausages sold in free markets of Sao Paulo towns!

Subjects--Topical Terms:
LINGUICA
CONTAMINACAO
INSPECAO SANITARIA
SAO PAULO

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