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Difusao e transferencia de tecnologia de salga e secagem de peixe de agua doce em uma comunidade de pescadores localizada no municipio de Oros, no estado do Ceara

Timbo, M.O.P. de P. Martins, S.C.S.

Difusao e transferencia de tecnologia de salga e secagem de peixe de agua doce em uma comunidade de pescadores localizada no municipio de Oros, no estado do Ceara [Diffusion of fish brining and during technology in fishers community from Ceara state, Oros town!

Subjects--Topical Terms:
PEIXE DE AGUA DOCE
SALGA
SECAGEM
CEARA

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