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Obtencao e analise do oleo essencial do gengibre: efeito de secagem e processamento

Maia, N.B. Bovi, O.A. Duarte, F.R.

Obtencao e analise do oleo essencial do gengibre: efeito de secagem e processamento Extraction and analysis of ginger essential oil: processing and drying

Subjects--Topical Terms:
GENGIBRE
OLEO ESSENCIAL
SECAGEM
VALOR NUTRITIVO

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