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Mandioca, aspectos da cultura e da industria [Manihot esculenta; Brasil] - Fortaleza, CE (Brasil): 1967. - 289 p.

19 illus.; 78 tables; 6 Maps, scale 1:3000,000; Bibliography p. 273-289 (337 ref.)

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
FARINHA
PRATICA CULTURAL
INDUSTRIA ALIMENTICIA
ADUBACAO
COMPETICAO DE VARIEDADE