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Estudo do efeito da adicao de acidos no indice de solubilidade em agua de grits de milho extrusado

Scheer, A. de P. Fugmann, H.A.J.

Estudo do efeito da adicao de acidos no indice de solubilidade em agua de grits de milho extrusado

Subjects--Topical Terms:
Milho
Extrusao

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