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Influencia da adubacao nitrogenada e de linhagens de leveduras nos teores de vinhos de Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon

Daudt, C.E. Boeira, L.S. Pereira, C.N.

Influencia da adubacao nitrogenada e de linhagens de leveduras nos teores de vinhos de Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon

Subjects--Topical Terms:
Vinho
Arginina
Fermentacao

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