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Efeito da adicao de farinha de soja desengordurada na massa de farinha de trigo

Araujo, W.M.C. Ciacco, C.F. Esteves, W. Camargo, C.R. de O.

Efeito da adicao de farinha de soja desengordurada na massa de farinha de trigo

Subjects--Topical Terms:
Farinha
Trigo
Soja
Massa
Industria Alimenticia

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