Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais
Domarco, R.E. Walder, J.M.M. Spoto, M.H.F. Blumer, L. Matraia, C.
Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais
Banana
Pos-Colheita
Irradiacao
Maturacao Artificial
Analise Quimica
Inibicao do amadurecimento de bananas por radiacao gama: aspectos fisicos, quimicos e sensoriais
Banana
Pos-Colheita
Irradiacao
Maturacao Artificial
Analise Quimica

BINAGRI