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Estudo das caracteristicas fisicas e quimicas de coco ralado comercializado a varejo e de coco in natura com relacao aos parametros legais vigentes

Tavares, M. Amaral-Mello, M.R.P. da Minazzi-Rodrigues, R.S. Campos, N.C.

Estudo das caracteristicas fisicas e quimicas de coco ralado comercializado a varejo e de coco in natura com relacao aos parametros legais vigentes

Subjects--Topical Terms:
Coco
Propriedade Fisico-Quimica
Comercializacao
Industrializacao
Legislacao

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