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Efeito de esteres de sacarose no armazenamento de tomates 'Santa Clara'

Kluge, R.A. Minami, K.

Efeito de esteres de sacarose no armazenamento de tomates 'Santa Clara'

Subjects--Topical Terms:
Tomate
Armazenamento de Alimento
Perda Pos-Colheita
Maturacao
Sacarose

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