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Canniatti-Brazaca, S.G. Mancini Filho, J. Salgado, J.M. Novaes, N.J.

Influencia do tempo de armazenamento a 11 graus sobre algumas caracteristicas fisicas de cultivares de feijao guandu (Cajanus cajan L.)

Subjects--Topical Terms:
Guandu
Coccao
Absorcao
Agua
Armazenamento de Alimento
Temperatura