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Efeito da aplicacao do cloreto de calcio nos frutos da manga "Tommy Atkins" tratados hidrotermicamente

Freire Junior, M. Chitarra, A.B.

Efeito da aplicacao do cloreto de calcio nos frutos da manga "Tommy Atkins" tratados hidrotermicamente


Manga
Fruto
Cloreto de Calcio
Pos-Colheita
Qualidade
Nordeste

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