Estudo da cinética de secagem de gengibre em um secador de leito fixo
Gouveia, J.P.G. de Almeida, F. de A.C. Silva, F.L.H. da Murr, F.E.X.
Estudo da cinética de secagem de gengibre em um secador de leito fixo
Gengibre
Rizoma
Secagem Artificial
Temperatura
Velocidade
Estudo da cinética de secagem de gengibre em um secador de leito fixo
Gengibre
Rizoma
Secagem Artificial
Temperatura
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BINAGRI