Influência de diferentes temperaturas de estocagem no teor de vitamina C e peso do jambo (Eugenia malaccensis, Lin)
Onigeno, A.E. Cardoso, R.L. Costa, J.A.
Influência de diferentes temperaturas de estocagem no teor de vitamina C e peso do jambo (Eugenia malaccensis, Lin)
JAMBO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
ESTOCAGEM
TEMPERATURA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
Influência de diferentes temperaturas de estocagem no teor de vitamina C e peso do jambo (Eugenia malaccensis, Lin)
JAMBO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
ESTOCAGEM
TEMPERATURA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO

BINAGRI