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Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã "Braeburn"

Brackmann, A. Steffens, C.A. Waclawovsky, A.J.

Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã "Braeburn"

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
ÉPOCA DE COLHEITA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
QUALIDADE
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO

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