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Concentrações de O2 e CO2 na qualidade de maçãs (Malus domestica Bork)Cv.Gala, armazenadas a 0,5º e 2,5ºC

Brackmann, A. Argenta, L.C. Mazaro, S.M.

Concentrações de O2 e CO2 na qualidade de maçãs (Malus domestica Bork)Cv.Gala, armazenadas a 0,5º e 2,5ºC

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
VARIEDADE
ARMAZENAMENTO
ATMOSFERA
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO

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