Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Antunes, A.E.C. Moreira, A.S. Vendruscolo, J.L.S. Vendruscolo, C.T.

Síntese de biopolímetro xantana em meios convencionais e alternativos: viscosidade x composição

Subjects--Topical Terms:
BACTÉRIA
FERMENTAÇÃO
PRODUÇÃO
MEIO DE CULTURA
VISCOSIDADE
PROPRIEDADE REOLÓGICA