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Miranda, M.N. Bilhalva, A.B. Silveira Júnior, P.

Efeito da época de colheita e armazenamento na conservação de cebola (Allium cepa, L.)cv. Petrolini

Subjects--Topical Terms:
CEBOLA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
RESFRIAMENTO
ÉPOCA DE COLHEITA
VIDA-DE-PRATELEIRA