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Nogueira, R.J.M.C. Moraes, J.A.P. de Burity, H.A. Silva Júnior, J.F. da

Efeito do estádio de maturação dos frutos nas características físico-químicas de acerola

Subjects--Topical Terms:
ACEROLA
FRUTO
MATURAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
VITAMINA C
QUALIDADE