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Sousa, R.V. de Santos, P.C.F. Bambirra, E.A. Vieira, E.C. Alvarez-Leite, J.I.

Nutritional characteristics of amazonian fish fat (Colossoma macropomum)and its effect on lipid metabolism of rates fed hypercholesterolemic diets

Subjects--Topical Terms:
TAMBAQUI
GORDURA ANIMAL
COLESTEROL
METABOLISMO
DIETA
ÓLEO VEGETAL