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Pinto, N.A.V.D. Fernandes, S.M. Thé, P.M.P. Carvalho, V.D. de

Variabilidade da composição centesimal, vitamina C, ferro e cálcio de partes da folha de taioba (Xanthosoma sagittifolium Schott)

Subjects--Topical Terms:
TAIOBA
FOLHA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
VITAMINA C
FERRO
CÁLCIO