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Diagnóstico vinícola do sul de Minas Gerais; 3: teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos

Silva, T. das G. Regina, M. de A. Rosier, J.P. Rizzon, L.A. Chalfun, N.N.J.

Diagnóstico vinícola do sul de Minas Gerais; 3: teores de aldeído acético, cloretos, nitrogênio total e metanol dos vinhos


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