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Farinha integral de trigo germinado; 3: características nutricionais e estabilidade ao armazenamento

Miranda, M.Z. de El-Dash, A.

Farinha integral de trigo germinado; 3: características nutricionais e estabilidade ao armazenamento

Subjects--Topical Terms:
FARINHA DE TRIGO
VALOR NUTRITIVO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
ANÁLISE QUÍMICA
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO

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