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Rastreabilidade e certificação da produção da carne bovina: um comparativo entre alguns sistemas

Rocha, J.L.P. Lopes, M.A.

Rastreabilidade e certificação da produção da carne bovina: um comparativo entre alguns sistemas

Subjects--Topical Terms:
BOVINO
CARNE
CERTIFICAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
COMPUTADOR

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