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Moura, S.C.S.R. de França, V.C.L. Leal, A.M.C.B.

Propriedades termofísicas de soluções modelo similares a sucos - parte1

Subjects--Topical Terms:
SUCO DE FRUTA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
CONTROLE TÉRMICO
MODELO MATEMÁTICO
CALOR