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Qualidade sanitária de embutidos coletados no mercado público central de Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Salvatori, R.U. Bessa, M.C. Cardoso, M.R. de I.

Qualidade sanitária de embutidos coletados no mercado público central de Porto Alegre, Rio Grande do Sul

Subjects--Topical Terms:
ENLATADO
CONSERVA
QUALIDADE
CONTAMINAÇÃO BACTERIANA

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