Caracterização química dos frutos de três matrizes de acerola (Malpighia emarginata D.C.)
França, V.C. Narain, N.
Caracterização química dos frutos de três matrizes de acerola (Malpighia emarginata D.C.)
ACEROLA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ACÚCAR
PECTINA
VITAMINA C
Caracterização química dos frutos de três matrizes de acerola (Malpighia emarginata D.C.)
ACEROLA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
ACÚCAR
PECTINA
VITAMINA C

BINAGRI