Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Pereira, L.V. Silva, S. de O. e Alves, E.J.

Avaliação de algumas características pós-colheita e índice de aceitação pelos consumidores de novas cultivares de banana

Subjects--Topical Terms:
BANANA
POLPA DE FRUTA
SABOR
AROMA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
VARIEDADE
CONSUMIDOR
MINAS GERAIS