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Pessoa, M. de L.A. Andrade, S.A.C. Salgueiro, A.A. Stamford, T.L.M.

Aproveitamento de subproduto industrial de óleos vegetais para produção de riboflavina por Candida guilliermondii DM 644

Subjects--Topical Terms:
ÓLEO VEGETAL
VITAMINA B
RESÍDUO INDUSTRIAL
FERMENTO
BIOTECNOLOGIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ANÁLISE QUÍMICA