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Conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti': uso de 1-metilciclopropeno, ácido giberélico e cera

Jomori, M.L.L. Kluge, R.A. Jacomino, A.P. Tavares, S.

Conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti': uso de 1-metilciclopropeno, ácido giberélico e cera


LIMA
CERA
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
ETILENO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
REFRIGERAÇÃO
COR
ÁCIDO GIBERÉLICO
COMERCIALIZAÇÃO

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