Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Arruda, M.C. de Jacomino, A.P. Spoto, M.H.F. Gallo, C.R. Moretti, C.L.

Conservação de melão rendilhado minimamente processado sob atmosfera modificada ativa

Subjects--Topical Terms:
MELÃO
EMBALAGEM
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
REFRIGERAÇÃO
PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA